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學生餐復熱機微波復熱設備 湖北敏銳微波復熱機又叫盒飯微波復熱機、盒飯微波復熱設備、微波盒飯加熱設備、微波盒飯加熱機、微波盒飯回溫機、微波盒飯回溫設備等等,現已廣泛用于盒飯、菜品、飯菜的加熱、殺菌、消毒等等,近學生配餐公司采購二十多臺用于高中、初中學生盒飯的加熱,根據盒飯加熱的要求、產量、空間,設備從功率價格不等,歡迎來公司實驗考察,洽談合作
學生餐復熱機微波復熱設備 盒飯復熱機微波爐盒飯復熱設備特點:
1、可以在2分鐘內對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度終會達到70攝氏度以上。
2、如果盒飯的溫度沒有達到70攝氏度,安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會自動發出警報。
3、采用微波殺菌的方式,一方面可以比其它設備殺菌節約一半的時間,節省40%的電,另一方面更是可以在保證食物營養的基礎上保留色、香、味。
4、熱鏈保鮮鏈接(保存過程盒飯不會起變化);
5、微波集中加熱(集中快速,確保加熱后3小時食用完畢,符合快餐傳遞要求 )
6、面引入環保概念。
7、微波營養快餐的經營活動,從而提高快餐業工業化、標準化進程,講究科學、配比、飲食;降低盲目消費,節省消費開支;達到快餐業的營養、衛生、快捷與社會經濟的發展水平相適應。
學生餐復熱機微波復熱設備工藝流程:
中央廚房煮炒 --→ 分餐 --→ 速凍 --→ 包裝 --→ 冷藏 --→ 配送 --→ 微波加熱殺菌 --→ 餐
學生餐復熱機微波復熱設備廣泛應用于高鐵、動車、學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送,其優點是產量高、連續快速。2分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛生指標要求。微波加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設備的優的選擇。
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